Hned na začátku porcování kapra uřízněte hlavu a to za skřelemi včetně prsních ploutví. Z hlavy připravíte rybí polévku.
Další postup má více variant. Kapra můžeme porcovat na půlky nebo podkovy. Pro další zpracování v prostředí domácí kuchyně je ideální a také nejjednodušší porcování na podkovy. …
Kdybych měl rybářskou třpytku,
ulovil bych si zlatou rybku.
Zeptala by se: “Co si budeš přát?”
Řekl bych: “chci si s tebou hrát.”
Divila by se: “Ty nechceš velký hrad?.” …
Venku je ošklivo,
smutno a deštivo.
K tomu mám rýmu,
nemůžu v kostýmu
na maškarní ples –
ten je právě dnes. …
Odšupení kapra, je vždy vhodné provádět v krátkém sledu po jeho zabití. V takovém případě se šupiny oddělují mnohem snadněji. Šupin kapra se můžeme zbavit dvěma způsoby.
Video s návodem na odšupení kapra
Odšupení škrabkou či rukou
Tradiční je oškrábání šupin. Při oškrábání, které je možné provádět nejrůznějšími škrabkami, ale i rukou, dochází k značnému znečištění okolí odlétajícími šupinami. Na kaprovi zůstává kůže i s šupinovými pouzdry. …
Nová kniha pohádek pomůže dětem zvládnout základy bezpečného chování v rámci silničního provozu
Nakladatelství Fortuna Libri vydává ve své edici Junior český překlad neobvyklé knihy pohádek slovenského autora Petra Stoličného Pohádky o dopravních značkách. Kniha je určena dětem předškolního a mladšího školního věku a jejím cílem je hravou formou poučit děti o základech bezpečného chování v rámci silničního provozu.
Již od mateřské školy jsou děti téměř každodenně aktivními účastníky silničního provozu, ať už jako spolujezdci rodičů nebo jako chodci. Ze statistik dopravní nehodovosti z posledních let vyplývá, že ačkoli postupně klesá celkový počet dopravních nehod, stále na silnicích ročně zemře přibližně 15 dětí a dalších …
K podzimu patří sklizeň zralého ovoce. Podzimní plody se hodí nejen k jídlu, ale můžeme s nimi razítkovat. Pokud nebudeme ovoce tiskat na klasický formát papíru, ale předem si vystřihneme velké papírové jablíčko, vznikne nám působivá podzimní dekorace. Protože pracujeme s velkým formátem, dekorace se hodí i do tříd a mateřských center na výzdobu (za tím účelem jsme ji vyráběly s dcerou :). Na toto téma známe spoustu říkadel, kterým můžeme tvoření zpestřit.
…
Když uvidím konvalinku, vzpomenu si na maminku.
Krásná, něžná kytička, to je moje mamička.
Tvoření inspirované básničkou o konvalinkách pro maminky, obrázek se dá krásně použít jako přáníčko ke Dni matek, který se slaví druhou květnovou neděli. Výroba je úplně jednoduchá, takže to zvládnou i menší děti. …
Sedláček rozsívá,
ptáček za ním sbírá.
Sej, sedláčku, hodně hustě,
ať za tebou pěkně roste
pšenička zelená. (lidová z jižních Čech)
K jaru patří setí. Jak ho dětem (třeba městským dětem) přiblížit zábavnou formou? Báječně se k tomu hodí osení. Setí osení je navíc jarním potěšením, lze ho pojmout nejen jako poučení, ale i jako krásnou dekoraci. …
Obrázková knížka s krátkými básničkami je určena malým dětem od 3 let, které se zajímají o auta, stavební stroje a dopravní prostředky. Každé autíčko je nakresleno v prostředí, kde se s ním mohou děti nejčastěji setkat. Veselé obrázky jsou plné zajímavých detailů, o nichž si můžete dlouho povídat.
…
…
